葉石かおり エッセイスト、酒ジャーナリスト 大学卒業後、ラジオリポーター、女性週刊誌の記者を経てフリーに。2015年、柴田屋ホールディングスとともに一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立する。「酒と健康」「酒と食のペアリング」を核にメディアやセミナー等で活躍。国内外で日本酒の伝道師であるSAKE EXPERTを育成する。22年京都橘大学健康科学部心理学科（通信制）入学。22年9月発売の新刊『人生を豊かにしたい人のための日本酒』（マイナビ新書）をプロデュース 記事に戻る
大学卒業後、ラジオリポーター、女性週刊誌の記者を経てフリーに。2015年、柴田屋ホールディングスとともに一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立する。「酒と健康」「酒と食のペアリング」を核にメディアやセミナー等で活躍。国内外で日本酒の伝道師であるSAKE EXPERTを育成する。22年京都橘大学健康科学部心理学科（通信制）入学。22年9月発売の新刊『人生を豊かにしたい人のための日本酒』（マイナビ新書）をプロデュース
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