ダイエットの味方! 専門家のお墨付きレシピ

 医学的なエビデンスにこだわって、健康と美容に関する情報を提供している日経ヘルスが自信を持って紹介してきた、ダイエットレシピ。日経ARIAでもご紹介します。見た目が渋いものがあっても、効果はしっかり期待できます。

本気で続けるエノキワカメダイエット おかずレシピ

脂肪の吸収をブロックし、それを体外に排出、さらに脂肪の燃焼を促すという最強コンビ食材であるエノキタケとワカメ。ヤセ効果がアップするレシピを7つご紹介します。どちらも低カロリーで食物繊維が豊富、低価格な食材なのもうれしいですね。


かみ応え満点レシピ+調理法 ゆっくり食べるダイエット

「食べるのが早い人は太る」というのは本当です。同じ食品をゆっくり食べるようにするだけで、食後のカロリー消費が大きかったという研究があります。さらに、よくかむことも大切。切り方の工夫や、簡単レシピを紹介します。


腸の善玉菌を育てる最強おやつ ドライフルーツ図鑑

腸内環境を改善してくれる食物繊維を豊富に含むドライフルーツは、健康的なおやつの代表選手。ドライフルーツをヨーグルトに入れてひと晩おくと、ヨーグルトの乳酸菌も含む最強の「でるでる」メニューに。フルーツはふっくらとなり、ヨーグルトはクリーミーに。簡単美味でオススメです。