手みやげ上級者も納得のシャルキュトリーと極上デザート

かご盛りチーズケーキ、売り切れがちなプルーンのデザート

編集O　チーズ系では、ふわっふわで軽い口当たりのチーズケーキをかごに盛り付けた「かご盛り白らら（しらら）」。十数年ほど前に出合ってから、時々手土産にして喜ばれています。購入翌日までの日持ちで、配送もしていないのは今回のガトー・ヴェリーヌと一緒。手土産でしか食べられない品という点もポイントが高い！ 1籠で3～4人くらいで食べられます。

銀のぶどうの「かご盛り白らら（しらら）」、1080円（税込）。店舗のみの取り扱い。賞味期限は、購入日翌日まで。大丸東京、京王百貨店新宿店などで購入可能

ライターH　1000円とは、コスパも良いですね。チーズ系ではありませんが、見た目がきれいでもらったらテンションが上がる！ と思ったのは、idsumi（いずみ）の「フルーツピクルス」です。オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、ブドウ、レモンを、りんご酢や蜂蜜、バルサミコ酢などで漬けたもの。甘過ぎなくて食べやすいの。漬け汁のビネガーは炭酸で割るとおいしい。

idsumiの「フルーツピクルス」、918円。通販サイトで購入可能

ライターT　私がデザートとしても、パーティーのスターターとしても使えるので、最近気に入っているのが、ディーン＆デルーカの「アジャンプルーンクリーム詰め」。友人にもらってから虜（とりこ）になりました。プルーンの種と果肉を一度取り除き、ペーストにした後くりぬいたプルーンに戻してあるという、手の込んだもの。外側のプルーンと、中のプルーンペーストの2つの食感を味わえます。人気ですぐなくなるから、見かけたら買うようにしています。

ディーン＆デルーカの「アジャンプルーンクリーム詰め」、12個入り3240円（税込）

編集O　プルーンですか！ ワインにも合いそうですね。今回は、しょっぱいものあり、甘いものありで楽しい“会議”になりましたね。次回までに、またお勧めを探しておいてくださいね。

今回、食のプロから教わった2品はこちら

左／メツゲライクスダの「シャルキュトリーとマスタード」
上段左から「プティ　サレ　ロティ（タコス）」160g、1160円、「ヒルファーム・スパイシー・マスタード」100g、1200円、下段は「テリーヌ ド カナール クラシック」120g、1950円。ドイツとフランス、国内レストランで修業したシャルキュトリー職人の楠田裕彦氏が手掛ける店。芦屋店は阪神芦屋駅から徒歩8分、六甲道店はJR神戸線六甲道駅から徒歩10分。オンラインショップでも購入可能

右／ベイユヴェールの「ガトーヴェリーヌ」
702円（税込み）。ボトルにレアチーズケーキとフルーツ、コンフィチュール、ナッツ、などを入れたもの。上がブルーベリー、左下がサンギーヌ オレンジ、右下がフランボワーズ。賞味期限は、購入日翌日まで。麻布十番店は都営地下鉄大江戸線または東京メトロ南北線の麻布十番駅から徒歩7分

取材・文／武田京子　写真／小野さやか　取材協力／堀田恵美　構成／大屋奈緒子（日経ARIA編集部）