「一人ひとりの感情や思考をきちんと場に出すことで、さまざまな素材が混ぜ合わされ、コトコト煮ているうちに新しい料理が生まれる。ファシリテーションで大事にしていることを表現すると、そんなイメージです」（ミミクリデザインCEO・安斎勇樹さん）
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