朝からポカポカ! スープレシピ
和食と洋食のスープ代わりに楽しめるレシピを紹介。代謝アップ効果をさらに高めるのなら、ショウガ&カツオだしにカレー粉を加えるのがお薦め。カレー粉にはブラックペッパーなど、代謝を促すスパイスが複合的に調合されている。
ごちそうスープで満足感も
味噌&チーズ入り だしスープ
【材料&作り方】
器にカツオ節10gと水250ml、ショウガ薄切り2枚、味噌小さじ1を入れて溶かし、電子レンジ(500W)で2分半加熱。パルメザンチーズを振る。
ピリッとした辛味でもっと代謝UP
カレー粉入り だしスープ
【材料&作り方】
器にカツオ節10gと水250ml、ショウガ薄切り2枚を入れて電子レンジ(500W)で2分半加熱したあと、カレー粉小さじ1/2を加えて混ぜる。好みでクミンやガラムマサラを振ると、よりスパイシーに。