緑茶からのカテキン摂取で脂肪燃焼量がアップ

PET検査の解析で褐色脂肪細胞の活性が低かった成人男性10人に1日2本の緑茶飲料(カテキン540mg含有/本)を5週間飲んでもらった。結果、対照飲料群に比べて褐色脂肪の活性が顕著に高まり(寒冷時に誘導されるエネルギー消費量が約2倍に増加)、脂肪燃焼量も増えた。(データ:花王)
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