■クルミを含む食事でやせた 肥満の女性254人を「低脂肪・高糖質食」「低糖質・高脂肪食」「低糖質・クルミを含む高脂肪食」の3群に分けて、6カ月間食べてもらった。低糖質食の2群で体重が優位に減り、クルミを含む群で体重の減り幅が大きかった。（データ：J Am Heart Assoc.;5,e002771,2016） 記事に戻る
肥満の女性254人を「低脂肪・高糖質食」「低糖質・高脂肪食」「低糖質・クルミを含む高脂肪食」の3群に分けて、6カ月間食べてもらった。低糖質食の2群で体重が優位に減り、クルミを含む群で体重の減り幅が大きかった。（データ：J Am Heart Assoc.;5,e002771,2016）
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