うま味が凝縮した味わいのドライフルーツ

【10】ゴールデンベリー、【11】リンゴ、【12】ミカン、【13】パイナップル、【14】マンゴー、【15】キウイ

【10】ゴールデンベリー
食用ほおずきのドライフルーツ

最近、スーパーフードとしても注目度が高まっている、食用ほおずきのドライフルーツ。アンズに似た味わい。
[100g当たり 食物繊維15.5g(写真は15g・食物繊維2.3g・カロリー51kcal)]★

【11】リンゴ
甘さが凝縮。繊維も豊富

しっとりした食感で、甘みが凝縮されている。食物繊維の量も多く、手軽なおやつにお薦め。製品によって乾燥度も様々で、フリーズドライのものも。
[100g当たり 食物繊維8.7g(写真は40g・食物繊維3.5g・カロリー101kcal)]

【12】ミカン
酸味とうま味がそのまま凝縮

ミカンの酸味と甘みがそのまま凝縮された味わい。輪切りにしたタイプもある。ちなみに温州ミカン(生)の食物繊維量は1.0g(100g当たり)。
[100g当たり 食物繊維4.63g(写真は15g・食物繊維0.7g・カロリー52kcal)]★

【13】パイナップル
ほどよい酸味で人気

生のパイナップルの食物繊維は100g当たり1.5g。ドライとの差が少ないが、製品によっては6gを超えるものもある。乾燥度などの違いによると思われる。
[100g当たり 食物繊維1.8g(写真は30g・食物繊維0.5g・カロリー104kcal)]★

【14】マンゴー
ビタミンAも豊富

ポピュラーなドライフルーツ。ビタミンAも豊富。ヨーグルトとの相性はバツグン。ひと晩漬けるとふっくら滑らかな食感に。切ったドライマンゴーを豆腐に漬けて白和えにも。
[100g当たり 食物繊維2.4g(写真は30g・食物繊維0.7g・カロリー95kcal)]

【15】キウイ
酸味が生き、食べごたえあり

凝縮された味わいで食べごたえがある。緑だけでなく、ゴールデンキウイ(黄)のドライフルーツもある。
[100g当たり 食物繊維4.43g (写真は30g・食物繊維1.3g・カロリー101kcal)]★

★の食物繊維、カロリーのデータは、ドライフルーツ専門店YamYamHompo(メーカー提供)による。このページの食物繊維量は総量。